2017红秋葵多少钱一斤 2017秋葵市场价格多少一斤
2017秋葵市场价格多少一斤
秋葵形似青椒,却不会辣,它是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。
大棚秋葵3月新上市,有的地方批发价格都达到每公斤20元,可以说是高价了,要等到地生的秋葵6、7月大量上市时价格才会回落,到那个时候价格与3月底可谓天差地别,去年价格低时卖到1.9元/斤甚至更低。
黄秋葵的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
秋葵什么时候种植?
喜温暖气候,不耐寒,以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种,经过3~5天便可发芽,苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。
秋葵种植技术
一、播种育苗
直播为主,播种前用20-25℃温水浸种12小时,然后擦干,于25-30℃条件下催芽48小时,待一半种子露白时即可播种,按行距70厘米、株距40厘米挖穴,先浇足底水,每穴播种2-3粒,覆土2-3厘米,每亩栽6000穴左右。
二、田间管理
1、间苗 破心时即第一次间苗,间去残弱小苗。2-3片真叶时第二次间苗,选留壮苗。3-4片真叶时定苗,每穴留1株。
2、中耕除草与培土 幼苗出土或定植后,气温较低,应连续中耕2次,提高地温,促进缓苗。
3、浇水施肥
(1)浇水 秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。炎夏季节应在早上9点以前,下午日落后浇水,避免高温下浇水伤根。
(2)追肥 栽施足基肥的基础上,应适当追肥,不可偏施氮肥。
4、植株调整 秋葵在正常条件下植株生长旺盛,主侧枝粗壮,叶片肥大,往往开花结果延迟。可采取扭枝法,即将叶柄扭成弯曲状下垂,以控制营养生长。生育中后期,对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除。采收嫩果者适时摘心,可促进侧枝结果,提高早期产量。
致富新闻:
海南三亚天涯区:黄秋葵种植带动农民致富
3月10日,天涯区新联村黄秋葵种植基地,农民正在田间地头忙着进行黄秋葵采摘。
据介绍,黄秋葵种植属于高投入高产出,劳动密集型种植,效益较高,每亩产量能达到5000斤左右。海南春雷南繁实业公司采用“公司+合作社+农户”的管理方式,统一管理,统一销售,按股分红,吸引当地农民加入黄秋葵种植合作社,今年种植面积增加到138亩,可带动当地农民增收近100万元。
选购知识:
“有韧性”的秋葵更嫩
买回家最好当天就吃
甘先生说,现在厦门市场上的秋葵大致可分为两种。“这种比另一种批发价每斤能贵上一元左右。”甘先生边说边拿出一颗秋葵,让记者和其他秋葵对比。仔细观察下,这款秋葵身形比较细长,头部与身体差不多大小,颜色接近墨绿色。而另一款秋葵颜色较浅,头部明显大于身体。
甘先生说,在挑选秋葵时不一定按长短来区分是否嫩。“可以拿指甲盖轻轻的掐肉身,如果有韧性能掐得动都是很嫩的秋葵。”同时,吃不完的秋葵可以保存在5摄氏度左右的冷藏室里,即便第二天已经变色了,大体上也不会影响口感,但还是建议当天吃完。
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